Settanta9 d.C. il dolce di Salvatore Gabbiano in onore di Pompei
Gabbiano pasticceria. Nel pieno centro storico di Pompei, a meno di 100 mt del Santuario della Beata Vergine Maria e a circa 300 mt dall'entrata principale degli scavi archeologici, la Pasticceria Gabbiano, offre tutti i dolci della tradizione napoletana. Pastiere, sfogliatelle, babà, roccocò, zeppole, graffe, bigné e mille altre.
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Storia, archeologia e ingredienti del territorio. A Pompei, Pasticceria Gabbiano conquista il palato con dolci dal sapore autentico. A Pompei, in via Lepanto 153, la Pasticceria Gabbiano, è un laboratorio di magie dove si può passeggiare indietro nel tempo.. Entri e che tu sia un gourmand, un goloso o un semplice curioso, sembra di essere nel paese dei balocchi. È il regno di Salvatore.
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La pasticceria si affaccia su Via Lepanto, una delle arterie principali che porta al centro della città mariana. Un muscolare restyling ha portato la Pasticceria Gabbiano a un rinnovo deciso degli interni: da inizio 2021 l'ambiente gioca sui toni del blu, con qualche ninnolo a ricordare la passione mai sopita del pasticcere per la monumentale storia pompeiana.
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